Топ ТемыАвтоБизнесНедвижимостьПравоВластьДеньгиОбществоОбразованиеКультураСпортVIPЗдоровьеТуризмШоппинг
Наверх
Рубрики
ГлавнаяОбществоОбщество › Салат на новый год 2013 Оливье

Салат на новый год 2013 Оливье

ruslife-eu

Новый 2013 год - по восточному календарю - год черной водяной змеи. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. на новогоднем столе обязательно должна быть рыба, морепродукты. Змея считается любительницей роскоши и деликатесов, поэтому блюда для встречи нового года не должны быть ординарными. В Виде змеи на новый год можно приготовить практичечки любой салат, например, "Греческий", выложив его ингредиенты, чередуя, змейкой, а также любую овощную или фруктовую нарезку.


Вегетарианский оливье

Ингредиенты:

1 Вариант:

- 6 средних вареных картофелин;
- 1 средняя вареная морковка;
- 1 свежий огурец;
- 1 банка (400 гр.) консервированной красной фасоли;
- 3 ст.л. консервированного зеленого горошка.

2 Вариант

- 3-6 средних вареных картофелин;
- 1 средняя вареная морковка;
- 3 ст.л. консервированного зеленого горошка.
- Лук (1 ш.) мелко порезанный
- соленые огурцы (1-2 ш.)


Для вегетарианского майонеза:

250 гр. сметаны;
0,5 ч.л. соли;
0,5 ч.л. черной соли;
1/4 ч.л. черного перца;
1/4 ч.л. чеснока;
0,5 ст.л. сахара;
0,5 ч.л. готовой горчицы;
1/4 ч.л. куркумы;
2 ст.л. растительного масла.




Последние статьи:
Архив статей:

 

Реклама

Баннер
Баннер